Türkiye koyun sütü üretiminde ilk sıraya yükseldi

keçi sütü

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) son verilerine göre, Türkiye koyun sütü üretiminde dünya birincisi, keçi sütü üretiminde ise 6’ncı sırada yer aldı.

FAO’nun son verisi niteliğindeki 2018 rakamlarına göre, Türkiye’nin 1 milyon 446bin ton koyun sütü üretimiyle dünya birincisi olduğunu, Türkiye’yi 1 milyon 180 bin tonla Çin’in ve 754 bin tonla Yunanistan’ın takip ettiğini bildirdi.

Türkiye keçi sütü üretiminde de 562 bin tonla 6’ncı sırada yer alırken, bu sıralamada 6 milyon 99 bin tonla Hindistan birinci oldu.

81 ülkenin koyun sütü, 111 ülkenin keçi sütü üretimi verilerinin yer aldığı listede Türkiye, toplam koyun-keçi sütü üretiminde de 2 milyon 8 bin tonla Hindistan’ın ardından ikinci sırada yer aldı.

Türkiye’nin koyun sütü üretimi 2019’da 1,5 milyon tonu aşarak 1 milyon 521 bin tona, keçi sütü üretimi ise 577 bin tona yükseldi. Bu durum, küçükbaş hayvancılığımızın büyüklüğünü gösteren en iyi örneklerden biri.

Benzer gönderiler

bir yorum bırakın